Graševina OB-435
Ampelografske karakteristike:
- po osnovnim morfološkim obilježjima ne razlikuje se od standarda sorte
- viši prinos od prosjeka
- nizak sadržaj šećera u punoj zrelosti
- najviši sadržaj kiselina
- teži i veći grozd s manjim bobicama
- izražena aroma
- nije uočena osjetljivost na sivu trulež
Opis vina: Vina ovog klona su karakteristična po svojoj svježini te su nešto lakšeg tijela, naglašene kiselosti i nižeg sadržaja alkohola. S obzirom na arome, vina su naglašenog tipičnog sortnog mirisa.
Zaključak: Temeljem karakteristika ovaj klon smatra se prikladnim za dobivanje laganijih i svježijih mirnih vina i u toplijim uzgojnim područjima. Posebno se može smatrati pogodnim za proizvodnju pjenušavih vina zbog tendencije višeg sadržaja kiselina i nižeg sadržaja šećera.