Plavac mali PMC-116

Ampelografske karakteristike:

-           po osnovnim morfološkim obilježjima ne razlikuje se od standarda sorte

-           prinos je nešto niži od  prosjeka

-           sadržaj šećera i kiselina je prosječan

-           grozd je rastresitiji

-           meso bobica je čvrsto (hrskavo)

-           sadržaj polifenola je prosječan

Opis vina: Vina klona PMC-116 odlikuju uglavnom prosječan sadržaj alkohola i ukupne kiselost. Obojenost im je bila osrednja, a ocijenjena su nešto nižom ocjenom od ostalih klonova. Glavna odlika vina u dvogodišnjem ispitivanju bila je visok ekstrakt, te tipične sortne arome. 

Zaključak:  Klon PMC-116 izdvojen je kao standardni klon sorte Plavac mali s prosječnim ampelografskim i vinogradarskim karakteristikama. Visok sadržaj ekstrakta i tipična sortna aroma u vinima pokazuju da unatoč nešto nižim ocjenama vina iz mikrovinifikacija, klon ima visok potencijal posebno za uzgoj na tipičnim položajima za Plavac mali na poluotoku Pelješcu gdje je i izdvojen.

Plavac mali PMC-116

Prijava korisnika

Mrežna stranica koristi kolačiće (cookies). Kolačiće upotrebljavamo kako bismo personalizirali sadržaj i oglase, omogućili značajke društvenih medija i analizirali promet. Isto tako, podatke o vašoj upotrebi naše web-lokacije dijelimo s partnerima za društvene medije, oglašavanje i analizu, a oni ih mogu kombinirati s drugim podacima koje ste im pružili ili koje su prikupili dok ste upotrebljavali njihove usluge. Nastavkom korištenja naših internetskih stranica vi prihvaćate našu upotrebu kolačića. Polica privatnosti.