Škrlet klon ŠK-33
Ampelografske karakteristike:
- Po osnovnim ampelografskim karakteristikama ne razlikuje se od standarda sorte
- Prinos ovog klona je niži u odnosu na ostale klonove tj. pokazivao je najniže prinose u odnosu na sve klonove
- Ima prosječan broj grozdova po trsu
- Grozd mu je male veličine i mase, s manjim brojem bobica srednje veličine
- Grozd je najčešće slabo zbijen do rastresit
- Sadržaj šećera je vrlo visok, uz niži sadržaj ukupne kiselosti
Opis vina: Klon ŠK-33 daje vino s naglašenim alkoholima nešto niže kiselosti uz prisutnost tipičnih sortnih aroma koje su srednje izražene. Tijekom organoleptičkog ocjenjivanja vina ovog klona su redovito dobivala bolje ocjene od ostalih klonova posebno zbog jačeg tijela (viši sadržaj ekstrakta) tj. punoće.
Zaključak: Klon ŠK-33 smatra se klonom niže rodnosti, ali visokog kvalitativnog potencijala. Ujedno se može smatrati prikladnim za sadnju na položajima lošijih karakteristika. S obzirom na niži rodni potencijal i visok sadržaj šećera u moštu tj. ranije dozrijevanje u odnosu na ostale klonove posebno dobre rezultate daje u lošim vinogradarskim godinama. Unatoč nešto višem sadržaju šećera i nižoj kiselosti, postizao je visoke rezultate vezane uz organoleptičko ocjenjivanje vina.
